Kuma Signature Pegu Club

Le délice oublié du club éponyme situé juste à l'extérieur de Rangoon au début du XXe siècle, dans le pays qu’on appelle maintenant la Birmanie.

Ingrédients

• 6 cl / 2 oz de Kuma Gin

• 2,2 cl / 3/4 oz de Orange Dry Curaçao

• 1,5 cl / 1/2 oz de jus de citron vert frais

• 1 trait de bitter Angostura

• 1 trait de bitter à l'orange

Préparation

1. Ajoutez Kuma Gin, l'Orange Dry Curaçao, le jus de citron vert, le bitter Angostura et le bitter à l'orange dans un shaker avec de la glace.

2. Agitez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.

3. Double-filtrer dans un verre à cocktail préalablement refroidi.

4. Dégustez!